Mas Borràs

El color del raïm

Els climes més freds del Penedès són els més idonis per cultivar aquesta varietat negra, noble i elegant: el pinot noir. Entre totes, sobresurt la que es cultiva a la Finca històrica de Mas Borràs, que dóna nom a aquest vi excepcional i distint, que ja fou destacat pel jurat internacional de l’Olimpíada del Vi de París, l’any 1985.

Aquest vi de fina s'elabora a partir del cep Pinot Noir procedent de la zona del Penedès Superior (Santa María de Miralles), a 520 metres d'altitud, on gràcies a les fredes nits d'estiu s'aconsegueix una equilibrada maduració d'aquests delicat raïm. Más Borràs és un dels pocs Pinot Noir espanyols a l'actualitat.

Penedès (Barcelona)

Tipus de raïm

  • - Pinot Noir
Mas Borràs
Mas Borràs

DO Penedès

El Penedès s’ha associat durant dècades a vinyes i cellers innovadors.

Des que es va convertir en la primera zona d’Espanya que va utilitzar equips d’acer inoxidable i fermentació en fred, els viticultors del Penedès han elaborat vins moderns excel·lents, procedents de la barreja de varietats de raïms autòctons i francesos. Això ha sigut possible gràcies a la varietat d’altituds, terrenys i microclimes del Penedès, que afavoreixen el creixement òptim dels diferents tipus de raïms.

Denominación de Origen Penedès
  • 1/1

    Pinot Noir

    Una de les varietats tintes internacionals més fines i elegants, que es cultiva a les vinyes del Penedès superior. Els seus negres poden aconseguir l’excel·lència aromàtica.

    Pinot Noir

2 Reconeixements

  • 92 points - Mas Borràs 2010 · 2014
  • Between 90-94 points - Mas Borràs 2007 Spain · 2009

Visita el blog i endinsa’t en la cultura del vi

HARMONIA GASTRONÒMICA AMB BOMBOLLES

19/11/2019

La proximitat de dates significatives per celebrar la vida amb els més
(...)

Continuar llegint

REFORESTACIÓ SÍ. PERÒ TAMBÉ PLENA DESCARBONITZACIÓ.

12/11/2019

La companyia petroliera internacional Shell és responsable d
(...)

Continuar llegint

Viu la teva passió pel vi amb les nostres experiències

Maridaje de vinos e ibéricos

Maridatge de vins i ibèrics

Els paladars més audaços es rendeixen davant aquesta combinació de sabors única, presentada en forma de quatre
(...)

Continuar llegint
Visita bodega

Visita al celler

Descobreix Família Torres a través d’una visita al celler on neixen alguns dels vins més emblemàtics.
(...)

Continuar llegint
Cata selección

Tast Selecció

Cinc vins escollits pel nostre sommelier componen aquest tast selecte per aprofundir en diferents regions i
(...)

Continuar llegint