Celeste Roble
ON ELS ESTELS S'UNEIXEN AMB LA TERRA
Els millors vins ens amaguen secrets: són un reflex fidel del lloc d'on procedeixen. Celeste Roble és un vi jove, amb molts matisos, on es percep el caràcter fruiter i la força de la varietat tinto fino, juntament amb les aromes del seu curt, però intens, pas per bota.
El celler està situat a Fompedraza, a les cotes més altes de la DO, on les vinyes i el cel estelat semblen establir una connexió màgica. Un lloc de paisatges espectaculars i una climatologia idònia per a l'elaboració de vins negres de gran intensitat aromàtica.
DO Ribera del Duero
Ribera del Duero, situada a la Meseta Central, en la confluència de les províncies de Sòria, Burgos, Segòvia i Valladolid, inclou les vinyes situades dintre d'una franja de la conca del riu Duero, d'uns 115 kilòmetres de longitud y 35 d'amplada. És una de les regions amb vinyes a més gran altitud de l'hemisferi nord, una terra complexa amb un clima sever, que, a gran altitud, ofereix un raïm de qualitat extraordinària.
Reconeixements
Celeste Roble 2020
JamesSuckling.com
Vins similars que et poden interessar
