Celeste Roble

ON ELS ESTELS S'UNEIXEN AMB LA TERRA 

Els millors vins ens amaguen secrets: són un reflex fidel del lloc d'on procedeixen. Celeste Roble és un vi jove, amb molts matisos, on es percep el caràcter fruiter i la força de la varietat tinto fino, juntament amb les aromes del seu curt, però intens, pas per bota. 

DO Ribera del Duero
Tinto Fino (Tempranillo)
91 punts
JamesSuckling.com
Celeste Roble
Origen

El celler està situat a Fompedraza, a les cotes més altes de la DO, on les vinyes i el cel estelat semblen establir una connexió màgica. Un lloc de paisatges espectaculars i una climatologia idònia per a l'elaboració de vins negres de gran intensitat aromàtica. 

DO Ribera del Duero

Ribera del Duero, situada a la Meseta Central, en la confluència de les províncies de Sòria, Burgos, Segòvia i Valladolid, inclou les vinyes situades dintre d'una franja de la conca del riu Duero, d'uns 115 kilòmetres de longitud y 35 d'amplada. És una de les regions amb vinyes a més gran altitud de l'hemisferi nord, una terra complexa amb un clima sever, que, a gran altitud, ofereix un raïm de qualitat extraordinària.  

Document