Vardon Kennett
DO Catalunya
Vardon Kennett es la bodega de Familia Torres consagrada a la elaboración de espumosos de alta gama, un proyecto que nació en 2013 impulsado por la quinta generación desde el inconformismo y la experimentación, haciendo un guiño a los orígenes y la tradición.
La bodega se encuentra en Santa Margarida d’Agulladolç, una antigua masía en el municipio de Mediona, en el Alt Penedès, que fue propiedad de Daniel Vardon Kennett. Comerciante marítimo inglés, aventurero y emprendedor, surcó los mares más remotos a principios del siglo XIX hasta que decidió cambiar el rumbo de su vida por amor y asentarse en el Penedès para elaborar sus propios vinos.