Articles de Família Torres

Planeta vi

Decidir el moment precís per a iniciar la verema en les nostres finques i vinyes parteix d'un acord...

Elaboració

Les nits d’estiu compten amb una estrella més, Celeste Verdejo (DO Rueda). El nou enllumenat sota

...
Elaboració

De tots els oficis que es deriven de l'elaboració de vi, potser sigui el de boter un dels que més ha...

Gastronomia

Harmònics, de contrast, geogràfics ... La categorització de les diferents formes de maridatge que...

Planeta vi

Adaptació, conservació i innovació conformen la trilogia estructural sobre la qual se sustenten les

...
Planeta vi

Ha arribat l’hora de [re] pensar i gaudir les nostres activitats i projectes d'oci des d'un prisma

...
Gastronomia

A l'estiu, la complexitat gastronòmica dels nostres plats queda relegada per la saborosa simplicitat...

Gastronomia

La reobertura de restaurants sota estrictes normes sanitàries i higièniques; restriccions d...

Planeta vi

El Penedès del s. XXI es reivindica com a jardí varietal i, per això, acredita arguments de pes i...