Articles de Família Torres

TheStrathearnRestaurant,GleneaglesHotel. El lloc on trobar a Jean-Marie; cap de sommeliers. Segons...

David és el responsable; mans, cara i veu; la rúbrica darrere dePurgatori(DOCostersdelSegre), on...

I ens dirigim a la viticultura en la seva accepció més àmplia, aquella que refereix a totes les...

En el calendari de la vinya l'arribada del fred hivernal marca una de les tasques més importants per...

Amb més d'un quart de segle lliurat a la seva labor en Família Torres i tota una vida consagrada a...

La fenologia és la ciència que estudia la relació dels éssers vius amb el calendari meteorològic: la...

La noble dama del Medoc gaudeix d’una gran reputació històrica. No en va, els principals varietals

Que l'antic Priorat històric coincideixi, en la seva delimitació geogràfica, amb l'actual territori

Sembla paradigmàtic que la màgia del vi radiqui en la solitud del seu únic ingredient, el raïm. Una...

L'expressió varietal de la carinyena transita per un sender de textures carnoses i una calidesa d

Joaquim és l'ànima i el senyor dels grans blancs de la Família Torres. Un fet inevitable si atenem...

El vincle entre el vi i la gastronomia es materialitza entre fogons i sales de restaurants que, com