Articles de Família Torres
La vitis vinifera és una planta extremadament sensible als canvis de temperatura. L'augment d'un...
La xocolata és el producte rei de la pastisseria per la seva versatilitat, textures i combinacions...
D'acord amb les ensenyances del coaching, somiar ajuda a visualitzar el que hom vol, per d'aquesta...
És possible que algú de vosaltres estigui pensant en dedicar-se al tast professional de vins, o...
#Torres360
Pioners
Per primera vegada oferim una innovadora experiència audiovisual immersiva...
Al restaurant
1. Deixar-se aconsellar pel personal, haurien de conèixer bé la seva carta de...
Et beuries un vi que fes olor de florit?
No cal ser un especialista per saber quan un vi està...
El maridatge enogastronòmic ha anat canviant al llarg del temps i els sommeliers som...
Des de que em dedico al món del vi hi ha qüestions que encara em provoquen certa reflexió i certa...
Diverses versions sobre els seus orígens ens traslladen a l'edat mitjana, d’altres al segle XIX...
Doncs que apareixen les reflexions més interessants sobre l'harmonia entre el vi i la gastronomia...