Articles de Família Torres
Francès d'origen, el concepte terroir pot generar en ocasions certa confusió a l'hora d'interpretar...
Bellaterra 2015 (DO Penedès) neix de l'amor i el compromís envers la nostra llar i de la confiança...
Partim de l'essència. Els llevats són microorganismes unicel·lulars responsables de transformar els...
Estàs motivadíssim per fer dieta i de dilluns a divendres t'ha anat de meravella. Però arriba el cap...
Totes les relacions que aconsegueixen transcendir pateixen sovint inicis tempestuosos o, si més no...
El món del vi solia ser un terreny més simple. Agafeu qualsevol llibre de fa vint o trenta anys que...
"Celebrem l'harmonia entre la cuina i el vi, sempre en moderació, un patrimoni cultural de tots"...
Vivim de la terra, per tant el nostre major actiu és viu i respira. Per això treballem per a la...
A l'empara de la prestigiosa D.O Conca de Barberà i cobertes de la Serra de Prades, les vinyes de...
La imatge arquetípica que pobla l'inconscient col·lectiu del que és un sommelier ha quedat reduïda a...
Tan sols heu hagut de apropar-vos a qualsevol llibreria per observar el sorprenent nombre de...
La resposta davant un món globalitzat va irremissiblement lligada a la recerca de la pròpia...