Purgatori

Des del 1780, els monjos de l'abadia de Montserrat es van instal·lar a la finca dels desterrats com a penitència. La zona era coneguda pel seu clima extrem i dures condicions. La seva tasca: treballar la terra per proveir d'aliments a la diòcesi. El seu llegat: el descobriment d'un nou terrer, d'un vi superior. La llegenda: grans barrils desapareixien misteriosament. Alguns deien que eren els àngels que el portaven al cel.

Costers del Segre - Lleida

Tipus de raïm

  • - Carinyena
  • - Garnatxa negra
  • - Syrah
Purgatori
Purgatori

DO Costers del Segre

El caràcter interior, allunyat del mar, ha fet que durant segles l'àrea estigués allunyada de les vies de comercialització, obtenint uns vins amb elements propis i característics.

Innovacions en les varietats de raïm i en els mètodes de producció han estat introduïdes.

Va ser el primer lloc de Catalunya on es van introduir les varietats de cabernet sauvignon, merlot i chardonnay, al costat de les varietats autòctones, i es van adoptar les tècniques californianes de vinificació.

DO Costers del Segre
  • 1/3

    Carinyena

    Varietat clàssica i tradicional de la vinya mediterrània. Produeix vins robustos, d’alta graduació, rics en pigment i extracte.

    Cariñena
  • 2/3

    Garnatxa negra

    La varietat negra mediterrània més cultivada a tot el món produeix vins negres i rosats excel·lents, que es beneficien del seu taní gras i sensual.

    Garnatxa negra
  • 3/3

    Syrah

    Produeix negres opulents, vigorosos, amb cos i gran quantitat de tanins. S’associa a dos llocs clau: la regió del vall del Roine i les terres australianes.

    Syrah

5 Reconeixements

  • 93 points - Purgatori 2013 Spain · 2017
  • 09,51 - Purgatori 2013 Spain · 2017
  • 92.77 points - Purgatori 2013 Spain · 2017
  • Vinari d'or especial de la D.O. Costers del Segre - Purgatori 2013 Spain · 2016
  • 91 points - Purgatori 2013 Spain · 2017

Visita el blog i endinsa’t en la cultura del vi

HARMONIA GASTRONÒMICA AMB BOMBOLLES

19/11/2019

La proximitat de dates significatives per celebrar la vida amb els més
(...)

Continuar llegint

REFORESTACIÓ SÍ. PERÒ TAMBÉ PLENA DESCARBONITZACIÓ.

12/11/2019

La companyia petroliera internacional Shell és responsable d
(...)

Continuar llegint

Viu la teva passió pel vi amb les nostres experiències

Maridaje de vinos e ibéricos

Maridatge de vins i ibèrics

Els paladars més audaços es rendeixen davant aquesta combinació de sabors única, presentada en forma de quatre
(...)

Continuar llegint
Visita bodega

Visita al celler

Descobreix Família Torres a través d’una visita al celler on neixen alguns dels vins més emblemàtics.
(...)

Continuar llegint
Cata selección

Tast Selecció

Cinc vins escollits pel nostre sommelier componen aquest tast selecte per aprofundir en diferents regions i
(...)

Continuar llegint