Artículos de Familia Torres

Variedades y regiones

El vino tinto es el de mayor consumo en España. Pero a veces iniciarse en el mundo del vino a través...

Cómo servir y conservar el vino
De modo que hemos relacionado a diez variedades tintas con sus respectivos grupos aromáticos y...
Los básicos
Elaboración

Empecemos por definir el concepto Denominación de Origen: “el sistema utilizado en España para...

Gastronomía
Si yo les digo la palabra “cine”… ¿qué aromas les viene a la mente?

Apuesto a que en la gran...

Gastronomía

Las luces ya iluminan las calles de pueblos y ciudades ayudando a crear esa atmósfera mágica que...

Planeta vino

Por más botellas que tenga tu padre, seguro que le falta la última añada que ha salido al mercado de...

Planeta vino

La vitis vinifera es una planta extremadamente sensible a los cambios de temperatura. El aumento de...

Gastronomía

¡Sí se puede!

El chocolate es el producto rey de la pastelería por su versatilidad, texturas y...

Cómo servir y conservar el vino

De acuerdo con las enseñanzas del coaching, soñar ayuda a visualizar lo que uno quiere para de esa...

Los básicos
Cómo servir y conservar el vino

Quizá alguno de vosotros esté pensando en dedicarse a la cata profesional de vinos, o simplemente...