Viajando en 7 copas
“Te propongo un viaje diferente, con una maleta enológica repleta con todo lo que necesitas para conocer nuevos lugares (¡y vinos!) sin moverte de casa.”
Todo el mundo comparte en Facebook las fotos de sus viajes, con especial atención a las de comida y bebida. Hacer públicos nuestros brindis ya forma parte del propio concepto de vacaciones.
A continuación te propongo un viaje diferente. Con una maleta enológica repleta con todo lo que necesitas para conocer nuevos lugares (¡y vinos!)sin moverte de casa:
1)MILMANDA.CONCA DE BARBERÀ
El castillo deMilmandaalberga vinos ubicados en laConca de Barberà.Un contexto histórico y geográfico único,con ruinas íberas, greco fenicias y romanas, ya que toda su vida fue una granja fortificada.
Milmanda es un chardonnay cultivado por la familia Torres fermentado en barrica de roble con todo el gusto de un paisaje medieval que nunca pasa de moda.
2)MANSO DE VELASCO.CHILE
Manso de Velascoes un cabernet sauvignon de cepas centenarias envejecido en barricas de roble francés de Nevers durante dieciséis meses en elValle Curicó.Chilees el paraíso vitivinícola mundial, donde nunca han sufrido la filoxera debido a sus fronteras naturales. Ubicado en el hemisferio sur, se vendimia entre febrero y mayo.
3)MAS CAVALLS.CALIFORNIA
Nos vamos aRussian River Valley (California)para degustar un Pinot Noir muy especial, elMas Cavallsde Marimar Torres, con una deliciosa nariz de ciruelas que junto a unos ricos taninos componen un vino tinto complejo y misterioso. Para sentir las corrientes frías del Pacífico y el sol californiano en un mismo cáliz.
Un sitio donde no encontraremos muchos turistas pero sí grandes notas de degustación es laRibera del Duero. Por eso catandoCeleste Crianzasentiremos la opulencia de un vino con mucha fruta, cuerpo y color, ideal para las noches que refresca.
Y si queremos degustar el calor con toda la vitalidad de la verdejo nos vamos a su cercanísima denominación de origenRuedapara que sus notas de fruta tropical nos transporten a alguna playa exótica.
5)PRIORAT
Llegamos a la quinta escala de nuestro viaje, donde buscamos paz, meditación y silencio… Grandes atractivos vacacionales que podemos encontrar en elPriorat. También tendrás la posibilidad de disfrutar deSecret del Priorat, un vino dulce tinto de vendimia tardía y edición limitada, elaborado con cariñena y garnacha de la única denominación de origen calificada española, junto con la Rioja.
6)RIOJA
Una buena barbacoa al aire libre merece un brindis con la tempranillo deAltos Ibéricos, elD.O.C Riojade Bodegas Torres. No importa bajo qué cielo disfrutes de tu copa, porque el paladar no entiende de lenguas o geografía, sólo de sensaciones. Al fin y al cabo, viajar es un estado más mental que físico.
7)PENEDÈS
Para finalizar, descorchamos el equilibrio delPenedèsencarnado enViña Sol, “el blanco de parellada que nunca falla” y que puede hacer que un día de trabajo se convierta en un festivo.
No olvidéis compartir lossouvenirsa la vuelta para que los vuestros puedan poner un “ME GUSTA” a vuestra bodega personal.
No olvidéis compartir lossouvenirsa la vuelta para que los vuestros puedan poner un “ME GUSTA” a vuestra bodega personal.
Meritxell Falgueras