Artículos de Familia Torres
Planeta vino
Se hacía llamar Jean Leon y era gran amigo de la diva y de otras grandes estrellas del Hollywood...
Variedades y regiones
“Solo los bebedores saben apreciar el lenguaje de las rosas y el vino”
Omar Khayyamm
Es...
Gastronomía
Una entrevista de Gastronomistas
¿Qué papel juega el vino en la cocina de la mujer con más
...
Planeta vino
1) Si eres elegante incluso cuando llevas ropa de estar por casa, tu vino es…
Milmanda, un vino de...
Los básicos
Variedades y regiones
Son muchas y muy diferentes, de modo que hemos seleccionado a las variedades más comunes, así como a...
Cómo servir y conservar el vino
¿Cuánto tiempo puedo conservar un vino?
Con mucha frecuencia los amantes del vino nos preguntan...
Gastronomía
“Son madalenas decoradas” me decía un amigo… De modo que lo primero que hice antes de lanzarme a...
Variedades y regiones
El vino tinto es el de mayor consumo en España. Pero a veces iniciarse en el mundo del vino a través...
Planeta vino
Te invitamos a degustar ocho tendencias en un año que se tiñe de color vino; el marsala es el panton...
Cómo servir y conservar el vino
De modo que hemos relacionado a diez variedades tintas con sus respectivos grupos aromáticos y...
Los básicos
Elaboración
Empecemos por definir el concepto Denominación de Origen: “el sistema utilizado en España para...
Gastronomía
Si yo les digo la palabra “cine”… ¿qué aromas les viene a la mente?
Apuesto a que en la gran...