La Causa Naranjo
Vides anyses i fresques brises marines juanto a l'escarpat paisatge de Trehuaco, són els factors que s'uneixen per obtenir els preats raïms que produeixen el nostre vi taronger.El vi és fermentat i després macerat per set mesos a les pells, obtenint el seu característic color ataronjat, aromes en extrem complexos i una boca ferma i exuberant.
Aquest vi prové de vinyes antigues de la zona de Trehuaco a la Vall de l'Itata i és fermentat a la usança antiga, és a dir, fermentat amb llevats nadius propis de la vinya i amb criança a les pells el que li atorguen aquest color taronger molt subtil i delicat. Al nas és aromàtic i complex amb notes a flors blanques, préssec i pell de taronja, en boca destaca la seva frescor, amb tanins suaus, sedosos que generen un excel·lent volum a la boca, producte de la fermentació a les pells.
Valle de Itata. Chile
