Silver case

Els millors vins s'obtenen escoltant la natura. Aquesta és la raó per la qual fa més de vint anys vam escollir l'entorn privilegiat de Fransola, finca històrica situada en una de les zones més altes del Penedès, per plantar una de les les nostres vinyes més reconegudes. Les seves nits fredes i dies temperats proporcionen un excel·lent clima per al cultiu de la vinya, regalant els millors raïms de sauvignon blanc amb què elaborem aquest vi elegant i equilibrat.

La imatge de Santa Digna conserva el més pur de la nostra identitat, una fusió de la prosperitat i la senzillesa del projecte xilè. Reflecteix la unió del seu origen (creu de la prosperitat) amb la creu andina llatino-americana, en agraïment al continent i la cultura que els va acollir fa més de 30 anys.  

Veus d’antics pobles ressonen entre velles vinyes. Cançons de celebració i festa, d’agraïment a la terra i al sòl. Veus de la nostra cultura i de les nostres arrels.

Miquel Torres, cinquena generació de la família, va iniciar fa uns anys l’elaboració de vins amb la varietat país. Aquesta varietat, oblidada fins fa poc a Xile va ser la primera que va iniciar la viticultura en aquest país. Miquel Torres va iniciar el projecte de valorització d’aquesta varietat amb petits viticultors de la zona emmarcat amb la certificació de “Comerç Just”.

M. A. Torres: "A finals del 1970, quan vam iniciar l’elaboració de vins riesling, el meu pare va suggerir que es registrés la marca Waltraud, com a reconeixement a la labor portada a terme per la meva esposa al mercat alemany.”