Família Torres ha obtingut el Premi Vinari d’Enoturisme a la Millor Activitat Mediambiental per al Cicle Vinya Viva, un conjunt d’activitats familiars que aborden, d’una manera lúdica i didàctica, aspectes relacionats amb el medi ambient i la viticultura regenerativa. Són tallers familiars que es duen a terme durant tot l’any a la finca Mas La Plana, a Pacs del Penedès, cadascun centrat en una temàtica diferent, amb l’objectiu d’apropar als visitants les pràctiques sostenibles que realitza el celler per combatre el canvi climàtic.
L’experiència de Família Torres ha estat una de les 8 propostes premiades, d’entre les més de 80 presentades al certamen per part de cellers, allotjaments i restaurants dedicats a l’enoturisme de Catalunya. Els organitzadors destaquen la qualitat de les propostes guardonades, que combinen història, cultura i diversió, i que tenen elements per atrapar els visitants.
El Cicle Vinya Viva combina l’explicació didàctica amb tallers creatius i la gastronomia de proximitat. Va arrancar el passat mes d’abril amb una activitat centrada en el món de les abelles i en descobrir com i on viuen, com s’alimenten i com contribueixen a mantenir els ecosistemes naturals gràcies a la seva tasca pol·linitzadora, a més d’entendre com es recol·lecta la mel que produeixen. La segona activitat s’ha celebrat aquest mes de novembre i s’ha focalitzat en com organitzar i mantenir un hort regeneratiu i la importància dels insectes i la biodiversitat.
Família Torres té programada una nova activitat en el marc del Cicle Vinya Viva per al mes de març de l’any que ve, que girarà en torn a l’ús dels animals en la gestió de les cobertes vegetals dels cultius regeneratius, com és el cas de les ovelles de la vinya Mas La Plana. Els assistents a l’activitat també podran realitzar una manualitat amb la llana de les ovelles i gaudir d’una experiència gastronòmica per descobrir l’art del maridatge.