Família Torres comparteix el seu llegat vitivinícola amb la presentació del projecte Família Torres Col·lecció Privada, una extraordinària selecció d'anyades antigues que té com a objectiu posar en relleu el potencial d'envelliment dels grans vins del celler. Cada any, Família Torres llançarà un nombre limitat d'ampolles excepcionals, amb un envelliment d'un mínim de 10 anys, que han descansat en la reserva privada de la família i han estat seleccionades meticulosament per mostrar la complexitat que només els anys d'evolució són capaços d'infondre en els vins.
Família Torres Col·lecció Privada s'adreça a clients privats, col·leccionistes i restauradors de prestigi. En la seva primera edició, la col·lecció compta amb cinc vins emblemàtics que han marcat la història del celler i nou anyades diferents que van des del 1989 al 2013 en el cas dels vins més joves.
Mas La Plana 1989, el més antic de la col·lecció, mostra una extraordinària complexitat fruit dels seus anys de criança. Del vi insígnia del celler del Penedès, també estan disponibles les anyades 2007, 2008, 2009, 2012 i 2013. Els altres vins inclosos en la col·lecció són Grans Muralles (2004, 2006, 2008, 2010 i 2012) i el chardonnay Milmanda (2012 i 2013), tots dos de la Conca de Barberà, i Reserva Real (2012) i el riesling Waltraud (2012), del Penedès.
Tots aquests vins, expressions fidels del lloc del qual procedeixen, han evolucionat majestuosament amb el temps, desenvolupant un ventall de sabors i aromes que només experimenten els vins amb anys d'evolució en ampolla. Fins i tot els vins d'una edat mínima de 10 anys ja mostren el seu potencial d'envelliment. Amb aquest projecte, Família Torres convida a fer un viatge al passat i proporciona les claus per entendre com podrien evolucionar en un futur les anyades més joves.
Per a Miguel A. Torres, president de Família Torres: "Aquests vins són part del nostre llegat i un testimoni viu del nostre compromís amb l'excel·lència. És emocionant poder gaudir ara d'aquestes anyades a les quals auguràvem un gran potencial d'envelliment i veure que el temps ens ha donat la raó. Són vins d'una gran complexitat que han evolucionat de manera excepcional."
Per certificar l'autenciditat i integritat d'aquests vins selectes, cadascuna de les anyades que componen la Família Torres Col·lecció Privada es presenta en un elegant estoig de fusta de color fosc, prescintat amb un segell de lacre i una cinta on s’ndica la data de rellançament. Al seu interior, es troba informació sobre el vi i l'anyada. Les ampolles conserven l'etiqueta original i es preparen a mà, posant especial atenció en cada detall.
El rigorós procés de selecció per part de la família i l'equip tècnic garanteix que només les millors anyades s'inclouen en aquesta exlusiva col·lecció i que totes les ampolles han estat envellides i conservades al celler privat de la família en condicions òptimes fins al moment del seu rellançament.
Compromís amb la qualitat i l’excel·lència
El ferm compromís amb la qualitat i l’excel·lència ha permès a Família Torres consolidar-se com a celler de prestigi internacional amb una forta presència en l’alta restauración. Escollit en set ocasions com la marca de vins més admirada del món per professionals del sector, segons el ranking anual publicat per Drinks International, el celler preveu tancar l’exercici 2024 amb un increment de les vendes tant en el mercat domèstic com internacional, propiciat en part per la bona marxa en països clau com Estats Units i l’excel·lent acollida de les últimes novetats en vins i destil·lats.
Segons Miguel A. Torres: “Malgrat els reptes que ha de fer front el sector del vi, estem satisfets per la confiança que ens dipositen els nostres clients i els reconeixements que continuem recollint gràcies a la solidesa i prestigi de la nostra marca”. Família Torres va cofundar el 1991, juntament amb Famille Drouhin de la Borgonya, l’associació Primum Familiae Vini, que avui integra dotze de les famílies centenàries elaboradores de vi més prestigioses d’Europa.