Planeta vino
La búsqueda de la perfección, de la excelencia en todas las etapas del proceso vinícola. Una quimera...
Planeta vino
Miquel Porta
Nació en Martorell en 1949 y fue director de producción agrícola durante tres décadas...
Planeta vino
…Un evento a la medida de amantes del vino y la gastronomía, de explorador@s y curios@s que...
Planeta vino
- ¿Tú entiendes mucho de vinos?
- No…. ¡pero sé lo que me gusta!
Toda una declaración de...
Planeta vino
El cambio climático es, sin lugar a dudas, la mayor amenaza para la industria del vino en general, y...
Planeta vino
"Sólo los bebedores saben apreciar el lenguaje de las rosas y el vino" dice el poeta persa Omar...
Planeta vino
Esmeralda Payán conoce bien al vino, desde dentro y desde fuera. Su cara amable y su verbo fácil...
Planeta vino
Reza un proverbio italiano que “existen cinco buenas razones para beber vino: la llegada de un...
Planeta vino
No son pocas las ocasiones en las que durante nuestra vida nos fijamos objetivos muy ambiciosos y de...
Planeta vino
Puede parecer que durante el mes de mayo (el mismo en que gravamos esta entrevista) la actividad de...
Planeta vino
¿Os suena brandy? ¡Sí ese prestigioso regalo que se suele hacer al médico! ¡Rima con trendy y no es...
Planeta vino
Porque soy fresco, porque a los 8-12 grados mi irónica acidez queda disimulada y mis notas cítricas...