TRES EXPERIÈNCIES PER VIURE LA VEREMA AL PENEDÈS

Abans de l'arribada de l'hivern, la tardor encara ens ofereix llum i temperatures moderades, i aquest context convida tant a sortides com a activitats al voltant de la vinya. I de totes, la verema reclama tota la nostra atenció.
Família Torres ofereix, un any més, l'oportunitat de viure la verema al Penedès amb tres experiències adreçades a públics diferents durant el primer cap de setmana de setembre. Per als curiosos i amants del vi, el celler proposa l'experiència sensorial 'Del cep a la copa'; per als romàntics, el 'Sopar de verema entre vinyes' i per al públic familiar, el 'Pícnic i verema en família', tres propostes que se celebraran a la finca emblemàtica Mas La Plana, a Pacs del Penedès.
Comencem l'experiència que du el nom: ‘Del cep a la copa’ ofereix l'oportunitat d'aprofundir en el món del vi i descobrir les particularitats de les diferents varietats de raïm, les seves característiques com a fruit i la seva essència en els vins.
Fotografia de l'edició passada de l'activitat 'Del cep a la copa', a Pacs del Penedès.
Passejant entre les vinyes, descobrirem de manera lúdica els diferents tipus de raïm, i a continuació farem un tast de quatre varietats diferents i de vins elaborats íntegrament amb aquestes varietats. L'experiència, premiada com a Millor Experiència per la revista britànica Drinks International, també inclou una visita al celler i se celebrarà el dissabte 3 de setembre, de 18.00 a 20.30 hores.
'Del cep a la copa' ha estat guardonada com a Millor Experiència per la revista britànica Drinks International.
Per a gastrònoms que cerquen alguna cosa més: el 'Sopar de verema' és la proposta de Família Torres per festejar la verema amb un sopar còctel elaborat pel xef Sergi Millet al Jardí Restaurant El Celleret, a peu de vinya, harmonitzada amb una àmplia selecció de vins, música del DJ John Jacobsen i unes vistes incomparables. El sopar se celebrarà el dissabte 3 de setembre, de 20.30 a 1.00 hores, i s'ofereix la possibilitat de transport des de Barcelona amb autobús.

Fotografia del sopar de verema passat, al Jardí Restaurant El Celleret, propietat de Família Torres.
Per estrènyer llaços i fiançar vincles amb els nostres i amb la terra: el ‘Pícnic i verema en família’ és una experiència pensada per gaudir-la amb tota la família o amb amics, que consisteix a fer una verema tradicional, després d'un petit taller introductori. També inclou un pícnic de pa amb tomàquet, embotits i formatges artesans, acompanyats amb vins de Família Torres, com també una visita al celler. Aquesta activitat tindrà lloc el dissabte 3 i el diumenge 4 de setembre, de 10.00 a 13.15 hores.
Participants de l'activitat 'Pícnic i verema en família' a Família Torres.
PPer a aquells que tinguin ganes de més coses: durant el més d'agost, el celler de Família Torres a Pacs del Penedès organitza visites enoturístiques de dimecres a diumenge amb reserva prèvia. El Jardí Restaurant El Celleret també té obert aquests mateixos dies per a dinars i ofereix sopars a l'aire lliure amb música en viu els divendres i dissabtes al capvespre. El celler disposa de la certificació de sostenibilitat turística Biosphere, que reconeix el compromís sostenible del celler des d'un punt de vista ambiental, social i econòmic.
Per participar en les experiències de Família Torres, cal fer la reserva amb antelació a través del web www.torres.es o posar-se en contacte amb el Departament de Reserves al telèfon 93 817 73 30 o al correu electrònic reservas@torres.es.