ESPECIAL DIA DE LA MARE
Un vi, una experiència gastronòmica, un maridatge
Elles s'ho mereixen tot, per això us proposem tres idees per demostrar-los el nostre amor. Tres propostes que orbiten sobre el món del vi, el paisatge i la gastronomia.
El Vi: Mas de la Rosa (DOQ Priorat)
El vi més exclusiu per a la persona més important. Un vi amb nom (i llegenda) de dona. Ens trobem davant d'un vi singular, davant la puresa expressiva d'un trosset de terra. Mas de la Rosa transmet una finor extremada i un estil fresc, que respecta l'essència fruital, afavorit per la situació de la finca en una zona freda amb orientació a l'est.
Mas de la Rosa Vinyes Velles neix de la cerca de la singularitat de la petita vinya homònima.
El vi s'elabora amb summa delicadesa, tot preservant la puresa i l'expressió varietal de la fruita. Després, dorm el son dels justos durant 16 mesos de criança en bota de roure francès de 500 litres, i completa l'organolèptica d'un vi senzillament insuperable. Amor maternal en una ampolla.
El Vi Mas de la Rosa de la DOQ Priorat.
Experiència gastronòmica a El Celleret
El Celleret, un restaurant selecte a peu de vinya distingit com a millor restaurant de celler en els Premis Vinari 2021. Un espai on poder gaudir d'una cuina mediterrània posada al servei del vi i elaborada amb productes de temporada i quilòmetre zero, perquè disposa del seu hort ecològic.
Als fogons, el xef Sergi Millet elabora amb mestratge una carta variada amb propostes que se sublimen amb el vi. Aquí, els comensals tenen la possibilitat de tastar l'àmplia gamma de vins -molts d'ells a copes- que Família Torres elabora al Penedès i a altres zones vitivinícoles de Catalunya i Espanya, com també a Xile i a Califòrnia.
La terrassa d'El Celleret, el restaurant de Familia Torres al Penedès.
Un espai elegant i acollidor on gaudir de la cuina de proximitat més bona, amb Montserrat a l'horitzó i un jardí coquet que es fon amb la vinya de Mas La Plana als nostres peus.
Experièncias Exclusives
Perquè regalar experiències és més que un obsequi material, Familia Torres ofereix les exclusives Signature Wine Experiences amb la finalitat de capturar l'essència natural i cultural del nostre entorn i oferir-la en una sèrie de noves experiències que van més enllà del enoturisme. Activitats singulars l'objectiu de les quals és comprendre i apreciar la terra des dels vins; la petjada de l'experiència; la cura per l'entorn i el patrimoni històric que ens envolta.
Situada en l'emblemàtica finca Mes La Plana, en el cor del Penedès, el celler obre les seves portes a tots els públics per explicar la seva història i el seu compromís amb la viticultura regenerativa i la sostenibilitat i mostrar el meticulós procés d'elaboració del seu llegendari vi Mas La Plana.
A continuació, dues propostes per a compartir amb les nostres mares:
- L'expressió de la terra es transment a l’Exclusive Wine Experience. Mas La Plana, la finca, acull un passeig entre les seves vinyes que culmina en un tast dels vins més especials de la família. Com a focus i eix orbital, els diferents projectes que la Familia Torres duu a terme per a fer del nostre entorn, el nostre temple en verd.
- La nostra història. El que vam ser i el que som resideixen en el Legacy Wine Experience. Un llegat experiencial d'elegant evolució que després de 150 anys se'ns mostra en la seva esplendor. La col·lecció Antologia Miguel Torres espera, com a exercici tangible i embotellat del transcórrer del temps.
Tast de les Signature Wine Experience de Familia Torres
El vi i el seu món, com a mostra d'amor. Perquè regalar vi és regalar sensacions, cultura i paisatge per a les nostres mares.