Almado Miguel Torres
Almado es una selección de parcelas específicas de nuestro viñedo regenerativo de Huerta de Maule. La idea detrás del vino es la expresión de las mejores características que otorgan cada una de las variedades seleccionadas en un ensamblaje en donde se potencia la expresión del antiguo viñedo de secano.
Vino complejo y novedoso. De color rojo rubí con intensa capa violeta, en nariz presenta una amplia gama de aromas, desde frutos del bosque frescos hasta hierbas e infusiones, lo que le otorga una interesante complejidad. En la boca es estructurado, con taninos granulares y una exquisita acidez que nos presenta la faceta más elegante de los viñedos de secano. Un blend vanguardista, con aporte mayoritario de Cot Rouge, apoyado por cepas de la península ibérica como son Cariñena y Touriga nacional, que aportan frescor y cierta rusticidad al ensamblaje.
Valle del Maule. Chile
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