Pago del Cielo, la bodega de Familia Torres en la DO Ribera del Duero, vivió ayer una jornada histórica con motivo del eclipse solar total. CELESTE, su marca insignia, reunió a un grupo reducido de invitados de varios países para conmemorar el fenómeno en la bodega. Ubicada a 895 m sobre el nivel del mar, Pago del Cielo se convirtió en uno de los grandes miradores astronómicos de la región gracias a la nitidez del cielo y a la ausencia de contaminación lumínica.
Durante la observación, los asistentes brindaron con Celeste Eclipse Edición Limitada 2022, un tinto fino monovarietal con 12 meses de crianza en barrica, creado para rendir homenaje a este fenómeno extraordinario y profundizar en el vínculo entre cielo, viña y paisaje de Ribera del Duero. Su diseño minimalista, inspirado en la corona de luz del eclipse, incorpora una etiqueta en relieve que reproduce la línea del horizonte de los páramos de Fompedraza.
El evento culminó con una cena en la bodega, maridada con otros vinos de la gama CELESTE, en un ambiente marcado primero por la luz cambiante del eclipse y, después, por el cielo estrellado de Ribera del Duero. Una experiencia memorable que unió ciencia, naturaleza y cultura del vino en torno a un acontecimiento irrepetible.
Celeste Eclipse Edición Limitada 2022 se puede adquirir aquí.
Sobre Pago del Cielo