Família Torres celebra els dissabtes, 5 de juliol i 2 d’agost, la Nit d’Estrelles, una experiència enoturística que combina el vi i la gastronomia amb l’observació dels estels. L’activitat tindrà lloc, com l’any passat,  a Mas Rabell, a Sant Martí Sarroca, una masia catalana del segle XIV envoltada de vinya al cor del Penedès.

La vetllada començarà a les 20:15h amb un copa de benvinguda i una passejada per la vinya per conèixer el compromís de Família Torres amb la viticultura regenerativa i la lluita contra el canvi climàtic. Astrònoms de l’Observatori Astronòmic del Parc del Garraf oferiran una masterclass sobre la lluna i altres constel·lacions i explicaran com es produeixen els eclipsis solars, com el que tindrà lloc l’agost de l’any que ve. Els assistents podran observar la lluna a través d’un telescopi que hi haurà instal·lat a la vinya durant tota la nit.

L’experiència culminarà amb un sopar a l’aire lliure, sota els estels, amenitzat amb música en directe. La proposta gastronòmica l’ha creada el xef Sergi Millet, del restaurant El Celleret, de la Família Torres, a partir de productes de proximitat, buscant les millors harmonies amb els vins seleccionats per a l’ocasió, en un recorregut per diferents territoris.

Del Penedès, es podran tastar els vins Clos Ancestral (elaborat amb varietats ancestrals recuperades per Família Torres) i el riesling Waltraud; de Costers del Segre, el vi de varietats autòctones Purgatori, i de Califòrnia, se servirà un dels vins de Marimar Estate (el celler propietat de Marimar Torres i la seva filla Cristina), Marimar Estate Tempranillo. També es podrà gaudir d’una copa de l’escumós Esplendor de Vardon Kennett i d’un còctel elaborat amb Torres Brandy per acompanyar les postres.

La Nit d’Estrelles se celebra cada any a l’estiu, des de fa 14 anys. Una experiència memorable que ha estat premiada en diverses ocasions per organismes com la Direcció General de Turisme de la Generalitat de Catalunya, la World Food Travel Association o els Wine Tourism Awards. Recentment, ha estat reconeguda com a Millor Experiència Enoturistíca de las Rutas del Vino de España.

Per realitzar l’activitat, cal fer reserva prèvia a través del web torres.es, del telèfon 93 817 7330 o del e-mail reserves@torres.es.