Accessoris imprescindibles per al teu celler: millora l'experiència del vi

Per Laura Conde. Periodista

Gaudir d'un bon vi pot ser molt més especial si disposem dels accessoris adequats. Des d'eines pràctiques fins a gadgets innovadors, aquests complements no només faciliten el maneig de les ampolles, sinó que també milloren l'experiència de consum. Si tens un petit celler a casa, és moment d'equipar-lo amb aquests accessoris essencials.

Copes brindant en un àpat a l'aire lliure 

Marcador de copes: organitza les teves reunions

Vet aquí el típic accessori que no saps que et cal fins que en tens un. Els marcadors de copes són perfectes per a trobades informals on les copes es poden confondre. Gràcies a ells, cada convidat podrà identificar la seva beguda sense problemes. A més de ser funcionals, solen tenir dissenys atractius que afegeixen un toc divertit a les reunions.

Coravin: serveix vi sense encetar l'ampolla

El Coravin és un sistema revolucionari que fa servir una agulla per extreure el vi sense necessitat de destapar l'ampolla. Gràcies al gas argó, el líquid roman fresc i sense contacte amb l'oxigen, cosa que permet gaudir d'una copa en qualsevol moment sense preocupar-nos per malbaratar la resta. És una inversió ideal per als amants del vi, que, a la llarga, acabaran estalviant, perquè gràcies al Coravin no se'n malbarata ni una gota.

Eina Coravin per servir les copes de vi blanc 

Obreampolles elèctric: comoditat a l'instant

Encetar una ampolla de vi mai no ha estat tan fàcil. Els obreampolles elèctrics funcionen amb piles i estan equipats amb trepants espirals que permeten extreure els suros sense esforç. Alguns models també inclouen taps de conservació al buit, i els converteixen en eines pràctiques i funcionals que no poden faltar en un celler casolà.

Refredador elèctric: vins sempre a la temperatura perfecta

Ha arribat el moment de deixar enrere les clàssiques glaçoneres. Els refredadors elèctrics refreden les ampolles ràpidament, i mantenen la temperatura ideal per gaudir de qualsevol vi a una temperatura sempre òptima. Aquest accessori és imprescindible a l'estiu (aquests blancs sempre fresquets), però també és molt útil durant la resta de l'any.

Tallador de làmina del vi: senzill i segur

Treure el paper d'alumini de les ampolles pot ser complicar sense l'eina adequada. Un tallador de làmina amb fulles d'acer inoxidable fa la feina en un sol moviment, i en garanteix la seguretat i l'eficiència. El seu disseny ergonòmic el converteix en un gadget indispensable per a qualsevol amant de vi.

Copes serigrafiades: estil i distinció

Les copes serigrafiades són un complement ideal per gaudir d'un bon vi en ocasions especials. No només són funcionals, sinó que també afegeixen un toc d'elegància i solemnitat a l'experiència: per ventura no ho és obrir un gran vi en bona companyia?

Tap per al vi: conserva el sabor i l'aroma

Si sols deixar les ampolles a mitges, un tap especial per al vi és essencial. Aquest accessori hermètic evita que entri aire a l'ampolla, i manté intactes el sabor i l'aroma durant més temps. A més, són fàcils de fer servir i molt pràctics.

Decantador: millora l'oxigenació del vi

Un bon decantador és clau per realçar les qualitats del vi. Els models clàssics de vidre permeten eliminar sediments i millorar l'oxigenació, mentre que els decantadors amb airejador integrat n'agiliten el procés. També pots trobar opcions amb dissenys exclusius per donar-li un toc únic a la teva taula.

Decantador de disseny amb el vidre blavós. 

Ampoller: emmagatzematge adequat

Conservar les ampolles en horitzontal assegura que el líquid mantingui el suro humit, evita que es ressequi i manté intactes les propietats del vi.  Per a això, no hi ha res millor que aconseguir un ampoller i començar a organitzar un petit celler casolà. N'hi ha de mides i dissenys diferents, des de models compactes fins a mobles per a col·leccions més grans, i s'adapten a les necessitats de cada casa.

Ampoller ideal per posar al moble del menjador. 

Netejador de copes: cristalleria impecable

Les copes de vi són fràgils i rentar-les és sempre tot un repte. Un netejador de copes especialitzat et facilitarà la tasca, i t'assegurarà que la teva cristalleria quedi lluent i sense risc de trencaments. Hi ha models per a ús professional i també opcions casolanes més senzilles, perfectes per mantenir les copes sempre impecables i a punt per a la següent ocasió.