Artículos de Familia Torres
“El vino es una fuente de inspiración para nosotros. Nos da pistas para hacer platos nuevos, supone...
“Te propongo un viaje diferente, con una maleta enológica repleta con todo lo que necesitas para...
Charlamos con Mireia Torres, enóloga; gerente de Jean Leon y responsable de los vinos de la D.O.C...
“La cultura ayuda a elegir buenos vinos y como efecto colateral, la cultura ayuda a ser mejor en la...
Con motivo del Festival de Sitges, Luis M. Rosales, director del magazine SCIFI WORLD, nos sumerge...
“Mi tipo de cocina influye directamente en lo que bebo, en mi caso, vinos con fuerza, carácter y...
Cultivo de la vid y civilización humana van asociadas. Las técnicas de cultivo y la selección de...
“El Penedés no sólo es la ruta del vino y del cava más visitada, además cuenta con la primera wine...
Otoño es tiempo de hobbies: Los hay que coleccionan dedales por fascículos, otros acumulan semanas...
“Blancos y rosados para las conservas de pescado, marisco y la mayoría de verduras. Tintos suaves o...
Drama, thriller, documental… Porque la vida en 35 mm marida mejor, os dejo mi particular Top 5 de...
Es el autor de una cocina brasileña que entrelaza la tradición y la creatividad, el placer gourmet y...