Artículos de Familia Torres
Valles de Imeretia, actual Georgia. Finales de septiembre, alrededor del 6.000 a.C. Amanece. Un...
Cuando un vino revela su identidad, cuando exhibe carácter y complejidad, cuando nos descubre su...
EL PALADAR GLOBAL VS LA SINGULARIDAD
Decíamos en anteriores publicaciones que la respuesta ante un...
La clasificación de vinos por su color ya no está de moda. Por ello en las cartas de vinos de la...
Los orígenes: Edad de Piedra en Transcaucasia
- Del mismo modo que ocurre con los avances más...
En el corazón de Castilla, una región con una gran tradición nobiliaria, un sendero perdido...
Los vinos espumosos de calidad ofrecen un sinfín de matices que buscan la complicidad de nuestros...
La tierra, el cielo, las viñas… y tú.
La primavera se abre paso tras el letargo invernal, y con...
En el corazón de la Depresión Pre-litoral catalana, al abrigo de la Cordillera Pre-litoral y las...
Más allá del vistoso envero, de la esperada maduración y de la conocida vendimia, la vid es un ser...
“Una noche, el alma del vino danzaba en las botellas”
Baudelaire
El próximo veintitrés de...
Cada botella de Mas La Plana alberga en su interior la expresión colectiva de un complejo equilibrio...