Artículos de Familia Torres

Variedades y regiones

Querol es mucho más que una variedad recuperada del olvido y de la cronología. Para la Familia...

Variedades y regiones

Existen variedades que parecen destinadas a encontrarse, reconocerse y complementarse. Mezclas que...

Planeta vino

Durante la historia del Penedès se suceden acontecimientos que hacen de ésta un foco de continua...

Variedades y regiones

2014, 2015 y 2016 se han significado como los años más cálidos en la historia desde que se registra...

Planeta vino

Que el cambio climático es una verdad irrefutable ya es más que una opinión de consenso entre...

Elaboración

Tras la fermentación, el vino reposa en la bodega, en perfecta simbiosis con la madera. El tiempo

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