Elaboración
Porque el Mundo Vino no solo es blanco, tinto o rosado. En los destilados encontramos nuevas puertas...
Elaboración
Conocida también en algunas regiones del Mundo Vino como vintage o millésime, la añada indica el año...
Elaboración
Partamos de la esencia. Las levaduras son microorganismos unicelulares responsables de transformar...
Elaboración
Al amparo de la prestigiosa D.O Conca de Barberà y al abrigo de la Serra de Prades, las viñas de Mil...
Elaboración
Nota de Cata
Acudo a la web de nuestros hermanos chilenos donde encuentro esta acertadísima nota de...
Elaboración
Charlamos con Mireia Torres, enóloga; gerente de Jean Leon y responsable de los vinos de la D.O.C...
Elaboración
Las prácticas de viticultura, en síntesis, tienen como objetivo que la glucosa producida por la...
Los básicos
Elaboración
Un día para olvidar. Hoy te mereces un homenaje y sabes que te lo vas a dar. Abres esa botella...
Los básicos
Elaboración
Empecemos por definir el concepto Denominación de Origen: “el sistema utilizado en España para...