Pazo das Bruxas
SECRETO REVELADO
Pazo Das Bruxas es un vino homenaje al folklore y la naturaleza de Galicia. Cuenta la leyenda que en los pazos rodeados de bosques y viñas, las bruxas gallegas conjuraban a los espíritus con danzas y encantamientos. Así ascendía la savia por las cepas, alimentándolas con su energía, como las uvas de albariño que dan vida a este vino.
En 2012, la quinta generación de Familia Torres inició un proyecto vinícola en Rías Baixas con la elaboración de su primer albariño, al que bautizó con el nombre de Pazo das Bruxas, procedente principalmente de la subzona del Valle de Salnés.
DO Rías Baixas
La Denominación de Origen Rías Baixas es una pequeña zona vitivinícola situada en el noroeste de España, en Galicia, condicionada por el minifundismo propio de esta región. Se encuentra situada especialmente en la provincia de Pontevedra y una pequeña parte en la de A Coruña y se divide en cinco subzonas: Val do Salnés, O Rosal, Ribeira do Ulla, Condado do Tea y Soutomaior. Uno de los factores determinantes de la denominación es la apuesta por las variedades autóctonas, en concreto la albariño, resistentes a la climatología adversa propia de este territorio que confieren una calidad y origen genuinos a unos vinos de marcado carácter atlántico.
Reconocimientos
Pazo das Bruxas 2023
International Wine Challange
Pazo das Bruxas 2022
Mundus Vini
Pazo das Bruxas 2020
JamesSuckling.com
Pazo das Bruxas 2022
Guia de Vinos Gourmet
Vinos similares que te pueden interesar
