EL ENOTURISMO ES VIDA
El Vino en tu Agenda
Vivimos tiempos de cambios. Hoy, estamos más presentes y valoramos lo que nuestro entorno nos ofrece. Y descubrimos rincones, antes escondidos a plena vista y redescubrimos que, en lo dado por sentado residía lo excitante y lo anhelado. Lo que debemos conservar.
La actividad enoturística siempre estuvo ahí. Pero es ahora, más allá de vinos y bodegas, que se afianza como eje vertebrador de una nueva realidad turística que parte de lo cercano, allanado el camino a la improvisación.
Del mismo modo que conocernos a nosotros mismos nos permite crecer; comprender a nuestro entorno natural nos hace ser más responsables con el mismo y con los demás. Porque un objetivo común, una necesidad imperante que a todos nos interpela, como es la salvaguarda de la Tierra, nos acerca y alinea deseos y necesidades.
Porque, al fin y al cabo, el concepto ‘enoturismo’ esconde un compendio de saberes (y sabores) que trascienden a lo terrenal. Un bien transversal, cuyas ramificaciones se extienden al vino y las artes; a la gastronomía y las tradiciones; a nuestros modos y costumbres en sociedad; que dibujan horizontes de vides que parecen suspendidas en un cielo azul mediterráneo.
GASTRONOMÍA
Bienvenidos al Celleret, donde el binomio Vino y Gastronomía adquiere una nueva dimensión en un espacio elegante y acogedor donde disfrutar de la mejor cocina de proximidad, con Montserrat en el horizonte y un jardín que se funde con el viñedo de Mas la Plana bajo nuestros pies.
Terraza del restaurante El Celleret, en Pacs del Penedès (Barcelona)
Inaugurado en 2019 el restaurante El Celleret ofrece una cocina de mercado que arraiga en lo mediterráneo, con productos de proximidad. Así, dispone de un huerto ecológico y un corral con gallinas y gallos del Penedès. Una extensión de la voluntad de Familia Torres en fomentar la sostenibilidad y el respeto por la tierra.
Una extensión del hogar donde dejarse llevar por una cocina de autor, elaborada por el chef Sergi Millet, que subraya la identidad de los vinos de la Familia Torres y la generosa despensa terrenal y marítima que es El Gran Penedès, configurando así un todo perfecto que nos define: Paisaje, Gastronomía y Vino.
EL VINO COMO EXPERIENCIA
Bajo la denominación Visitas Signature, sumamos nuevas experiencias que parten de la intimidad y la relación directa con el patrimonio vitivinícola y las más reconocidas etiquetas de la Familia Torres. Una inmersión en la identidad, valores y la filosofía de la bodega para con la tierra y su fruto:
Cuando la naturaleza se expresa. Un recorrido que se funde con los viñedos de Mas la Plana y que propone una inmersión total en el compromiso de la Familia Torres para con la tierra y la comprensión de las parcelas que dibujan la geografía de un terroir único. Un mensaje que anida en cada botella de las mejores etiquetas de la Familia para culminar una experiencia que nos acerca a nuestro entorno en cada copa.
Visita Exclusive Wine Experience que ofrece Familia Torres en su bodega
Lo que fuimos. Lo que somos. Lo aprendido. Lo legado. Lo compartido. Historia y tradición en una cata varietal a pie de barrica. Porque lo vivido ayer hace de nuestros vinos de mañana una suerte de cronología personal embotellada. La evolución entendida desde el retrovisor. Vanguardia sensitiva.
Visita Legacy Wine Experience que ofrece Familia Torres en su bodega
EVENTOS ESPECIALES
- San Juan entre Viñedos. Una de las noches más mágicas en una velada entre viñedos en el Jardí Restaurant El Celleret. Platos seleccionados cuidadosamente, maridados con vinos de la Familia Torres y un concierto en directo del grupo Fumut que amenizará esta noche de Sant Joan con sus versiones de rock, folk y blues. ¿Preparados para dar la bienvenida al solsticio de verano?
Mesa preparada para disfrutar de San Juan entre viñedos
- Noche de Estrellas. Astronomía, arte, maridaje y música. De la mano de los astrónomos del Observatorio Astronómico del Parc del Garraf, conoceremos todas las curiosidades del planeta Venus, lo observaremos a través del telescopio de Galileo y hablaremos sobre los dibujos que el mismo Galileo hizo sobre las fases de este planeta. Además, pasearemos por los viñedos de Familia Torres, desvelando la historia y los orígenes de esta familia con más de 150 años de historia. Terminaremos esta magnífica velada con una cena maridada bajo las estrellas en el Jardín Restaurante El Celleret, amenizada con música en vivo. Y para todos los que aún no habéis visitado nuestra bodega, te ofrecemos una visita opcional para conocer todos los detalles de elaboración de nuestros vinos.
Evento de la noche de estrellas que se celebra en la bodega de Pacs del Penedès (Barcelona)
La pausa y el estímulo. Los sentidos. La piel. La curiosidad y la sed saciada. La tierra bajo los pies. La caricia de la brisa y el beso del sol. Experiencia y conocimiento. Carnalidad e intelecto. Descubrimiento. Asombro. Enoturismo. VIDA.