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Salmos 2016 from Familia Torres wins the Priorat Trophy at the International Wine Challenge

Noticia / 2019 · 05 · 10

Salmos 2016 from Familia Torres has won the Priorat Trophy at the prestigious International Wine Challenge, the highest regional award given in one of the toughest and most influential competitions in the wine world. After first securing a gold medal with a score of 95 points, this red wine, made from Cariñena, Garnacha and Syrah grapes, was named the best in Priorat after a blind tasting. In their tasting notes, the judges described it as a wine with “bright, lively blackberry flavors, sweet, creamy fruit and a convivial, accessible style. A lively, cheerful wine with the class and structure for aging”.

Salmos 2016 largely comes from Torres’ own vines in El Lloar and Porrera planted in the unique llicorella soil of Priorat, giving the wine character and a mineral touch. 2016 was a hot, dry year with some difficulties, but the grapes were extremely healthy. Salmos is aged for 14 months in partially new French oak barrels and is produced by Familia Torres in DOQ Priorat. There, Familia Torres also makes Perpetual, a limited production wine made of grapes from old Cariñena and Garnacha vineyards in five different municipalities, and Mas de la Rosa, which comes from a single vineyard planted 80 years ago in the beautiful landscape that provides its name in the municipality of Porrera.

The International Wine Challenge, held for the 37th time this year, has awarded 53 gold medals to Spanish wines, 19 of which have also won trophies as the best in their class. Catalonia took five gold medals and one trophy, which went to Salmos from Familia Torres. Spain finished in third place in the medal table, behind France, with 102, and Australia, with 67. The IWC jury consists of 400 wine experts from 38 countries, including masters of wine, who blind taste the wines and give them points, taking into account their faithfulness to style, origin and vintage.

Salmos 2016 de Família Torres, Priorat Trophy de l'International Wine Challenge

Noticia / 2019 · 05 · 10

Salmos 2016 de Família Torres obté el Priorat Trophy del prestigiós certamen International Wine Challenge, la màxima distinció regional que atorga la que és considerada una de les competicions més rigoroses i influents del món del vi. Després d’aconseguir primer la medalla d’or i una puntuació de 95 punts, un segon tast a cegues ha situat aquest vi negre de carinyena, garnatxa i syrah com el millor del Priorat. Els jutges el descriuen en les seves notes de tast com un vi amb “sabors de mora vius i brillants. Estil jovial i accessible. Un vi viu i alegre amb la classe i estructura per envellir.”

Salmos 2016 prové majoritàriament de vinyes pròpies situades a El Lloar i Porrera i plantades en els singulars sols de llicorella del Priorat, que infonen caràcter i mineralitat al vi. 2016 va ser una anyada càlida i seca amb certa dificultat però amb un estat sanitari del raïm excel·lent. Salmos envelleix 14 mesos en botes de roure francès parcialment noves i és una de les referències que elabora la Família Torres a la DOQ Priorat, junt amb els vins de producció limitada Perpetual, que neix de vinyes velles de carinyena i garnatxa de cinc municipis diferents, i Mas de la Rosa, que neix d’una única vinya plantada fa 80 anys en el bell paratge que li dona nom, al municipi de Porrera.

L’International Wine Challenge, que aquest any celebrava la 37a edició, ha atorgat 53 medalles d’or a vins espanyols, dels quals 19 han obtingut també trofeus, considerant-los els millors de les seves categories. Catalunya s’ha fet amb 5 medalles d’or i 1 trofeu, que ha recaigut en Salmos de Família Torres. Espanya s’ha posicionat com el tercer país amb millors resultats per sota de França i Austràlia amb 102 i 67 medalles d’or respectivament. El jurat està format per 400 experts de vi de 38 països, entre ells Masters of wine, que tasten els vins a cegues i els puntuen tenint en compte la fidelitat a l’estil, procedència i anyada.  

Salmos 2016 de Familia Torres, Priorat Trophy del International Wine Challenge

Noticia / 2019 · 05 · 10

Salmos 2016 de Familia Torres obtiene el Priorat Trophy del prestigioso certamen International Wine Challenge, la máxima distinción regional que otorga la que es considerada una de las competiciones más rigurosas e influyentes del mundo del vino. Tras conseguir primero la medalla de oro y una puntuación de 95 puntos, una segunda cata a ciegas ha situado este vino tinto de cariñena, garnacha y syrah como el mejor del Priorat. Los jueces lo describen en sus notas de cata como un vino con “sabores de mora vivos y brillantes. Fruta cremosa y dulce. Estilo jovial y accesible. Un vino vivo y alegre con la clase y estructura para envejecer”.

Salmos 2016 procede mayoritariamente de viñas propias situadas en El Lloar y Porrera y plantadas en los singulares suelos de llicorella del Priorat, que infunden carácter y mineralidad al vino. 2016 fue una añada cálida y seca con cierta dificultad pero con un estado sanitario de la uva excelente. Salmos envejece 14 meses en barricas de roble francés parcialmente nuevas y es una de las referencias que elabora la Familia Torres en la DOQ Priorat, junto con los vinos de producción limitada Perpetual, que nace de viñedos viejos de cariñena y garnacha de cinco municipios distintos, y Mas de la Rosa, que nace de un único viñedo plantado hace 80 años en el bello paraje que le da nombre, en el municipio de Porrera.

El International Wine Challenge, que este año celebraba su 37ª edición, ha otorgado 53 medallas de oro a vinos españoles, de los cuales 19 han obtenido también trofeos, considerándolos los mejores de sus categorías. Cataluña se ha hecho con 5 medallas de oro y 1 trofeo, que ha recaído en Salmos de Familia Torres. España se ha posicionado como el tercer país con mejores resultados por detrás de Francia y Australia con 102 y 67 medallas de oro respectivamente. El jurado está formado por 400 expertos de vino de 38 países, entre ellos Masters of wine, que catan a ciegas los vinos y los puntúan teniendo en cuenta la fidelidad al estilo, procedencia y añada.

Bodegas Torres es ahora Familia Torres

Noticia / 2017 · 09 · 25

Familia Torres es el nombre con el que la centenaria bodega familiar del Penedès, conocida hasta la fecha como Bodegas Torres (Miguel Torres, S.A), ha decidido mostrarse a partir de ahora.

El apellido Torres está vinculado al vino desde hace más de tres siglos, cuando la familia plantó sus primeros viñedos en el Penedès. La bodega se fundó en 1870 y cada generación ha trabajado aunando tradición e innovación para elaborar vinos y brandis reconocidos en todo el mundo. La quinta generación, representada por Miguel y Mireia Torres, se está enfocando en la elaboración de vinos de pequeñas producciones, procedentes de viñedos singulares, y en la recuperación de variedades ancestrales catalanas, trabajando con pasión, humildad y con el máximo respeto hacia la tierra.

Para comunicar este camino que ha decidido emprender la quinta generación, es necesario enfatizar la esencia de negocio familiar. Por este motivo, el cambio de nombre de ‘Bodegas Torres’ a ‘Familia Torres’ responde a la voluntad de transmitir la importancia de ser una empresa familiar en el mundo del vino, ya que solo los negocios familiares, que recogen el legado y lo transmiten a las nuevas generaciones, pueden trabajar con la paciencia necesaria que requiere el vino, pensando en el largo plazo.

La marca Familia Torres está incluida en el registro de marcas de la UE desde el mes de junio del 2017. El logo se ha actualizado incorporando la palabra Familia y toda la comunicación se realiza bajo la marca Familia Torres; los perfiles de las redes sociales también operan con esta marca. 

Familia Torres presents its most exclusive wine: Mas de la Rosa 2016, DOQ Priorat

Noticia / 2019 · 04 · 02

With Mas de la Rosa Vinyes Velles 2016, a new exclusive wine of remarkable elegance, Familia Torres captures the essence of the deepest Priorat. It is named after its place of origin, a beautiful site near the village of Porrera. Familia Torres owns the 80-year-old vineyard, whose 1.9 hectares are planted with traditional free-standing vines. They grow on costers, steep slopes where the vines' roots seek out water and nutrients amid layers of dark copper-colored outcrops of llicorella schist.

“It is one of the most charming places in Priorat, a sheltered, secluded vineyard that opens up to visitors like an amphitheater. This is undoubtedly our greatest gem, a vineyard that has everything it takes to make a great wine,” states Miguel Torres Maczassek, part of Familia Torres's fifth generation. “In making Mas de la Rosa,” he goes on to say, “We wanted to let the vines express themselves, emphasizing their purity and uniqueness without interfering.”

Reaching almost 500 meters at its highest point, the vineyard is only accessible by a narrow, winding, unpaved road. It is home to 5,800 old vines of Cariñena and Garnacha, with a few interspersed vines of Picapoll Negre. All vineyard work is done manually and with utmost care to preserve the landscape and the integrity of the fruit. “We observed the enormous potential of this vineyard for years, because we used to buy its grapes for our wine Perpetual,” Miguel Torres explains, “We would vinify the lots separately, and these always stood out, which is why, in 2016, we decided to make a wine exclusively from this vineyard.”

Historically, Mas de la Rosa is one of the first estates in Porrera to make wine, as evidenced by old stone presses in the area, and it is documented in the book Crónica de Porrera 1865 by Josep Simó i Serres. In the book, Mas de la Rosa is described as “a good farmhouse located three-quarters of an hour from what is now the village.” According to the author, the name Mas de la Rosa refers to the wife of a former owner in the mid-18th century, who went mad and “burned the house to the ground.”  

Mas de la Rosa 2016 is the work of winemaker Jordi Foraster. The careful winemaking process included gentle extractions and 16 months barrel aging in French oak to preserve the true expression of the terroir. The result is an exceptional wine of exquisite finesse and fresh style, which benefits from the fact that the vineyard lies in a cool area and faces east. The row orientation allows for long, well-paced fruit maturation. In the summer, the vineyard is shaded from the early afternoon on, thus protecting the clusters from direct sun exposure. In terms of vintage, 2016 was a relatively normal year in terms of rainfall and temperatures, which were not particularly high during the summer. 

Familia Torres only produced 2,059 bottles of Mas de la Rosa, which will be allocated to high-end restaurants in 15 countries on a quota basis. Foreign markets, including Canada, Germany, England, Japan, China, Hong Kong, and the United States, will receive 80% of the production.  This is Familia Torres's most exclusive wine to date, and its market launch comes amid international acclaim, including 94+ Parker points and 94 points in the British magazine Decanter.

Familia Torres in Priorat

Mas de la Rosa is Familia Torres's first DOQ Priorat wine from an exceptional single vineyard, a project initiated by Miguel Torres Maczassek of the family's fifth generation. In his wines, he seeks the expression of a landscape, a specific sense of place, along with freshness and elegance. Familia Torres makes two other Priorat wines, Perpetual and Salmos, which originate from vineyards in different parts of the region that, in the case of Salmos, are mostly owned by the family. 

Familia Torres planted its first vineyards in the region in the late 1990s and currently owns 25 hectares in El Lloar, where it also has a winery, and 50 hectares in Porrera. The family recently acquired 15 hectares in the Els Tossals area, where it is planting an experimental vineyard on a small parcel. At 746 meters, it will be the highest-lying llicorella schist vineyard in Priorat. This is a long-term project conceived in response to climate change.

 Mas de la Rosa Vinyes Velles 2016 recommended price: 370 euros

Família Torres llança el seu vi més exclusiu: Mas de la Rosa 2016 de la DOQ Priorat

Noticia / 2019 · 04 · 02

Família Torres captura l’essència del Priorat més recòndit amb Mas de la Rosa Vinyes Velles 2016, un nou vi exclusiu de gran elegància que procedeix del bell paratge que li dona nom, en el terme municipal de Porrera. Es tracta d’una vinya vella en propietat de 80 anys de només 1,9 hectàrees, plantada en vas tradicional i en costers, on la llicorella aflora en forma de roques laminades de color coure fosc entre les que les arrels dels ceps s’obren pas per buscar aigua i nutrients.

“És un dels llocs més captivadors del Priorat, una vinya resguardada i amagada, que s’obre davant del visitant com un amfiteatre. És sens dubte el nostre tresor més preuat i ho té tot per fer un gran vi”, afirma Miquel Torres Maczassek, cinquena generació de Família Torres. I afegeix: “Amb Mas de la Rosa, hem volgut que la vinya s’expressés per si sola, realçant la seva puresa i singularitat, sense interferències”.

Situada a una altura de gairebé 500 metres en el seu punt més alt on s’accedeix per una estreta i sinuosa pista forestal, la finca té plantats 5.800 ceps vells de carinyena i garnatxa, entre els que es barregen uns quants ceps de picapoll negre. Totes les tasques es realitzen de forma manual i amb la màxima delicadesa per preservar el paisatge i la integritat del fruit. “Des de fa anys, hem anat constatant l’enorme potencial d’aquesta vinya ja que compràvem el raïm per destinar-lo al nostre vi Perpetual. El vinificàvem per separat i els lots sempre destacaven, així que el 2016 vam decidir elaborar un vi que procedís únicament d’aquest indret”, comenta Miquel Torres.

És una de les primeres finques de Porrera on històricament ja es feia vi, com testimonien vells cups de la zona, i està documentada com a tal al llibre ‘Crònica de Porrera 1865’ de Josep Simó i Serres, on es descriu com “una bona masia situada a 3 quarts d’hora del que ara és la població”. El nom Mas de la Rosa prové, segons explica l’autor, de la dona d’un antic propietari de mitjans del s. XVIII que va embogir i “va prendre foc a la casa i la va reduir a cendres”.  

 

Mas de la Rosa 2016, obra de l’enòleg Jordi Foraster, s’ha elaborat amb la màxima delicadesa, amb extraccions suaus i una criança en botes de roure francès durant 16 mesos, respectant l’expressió del terroir. El resultat és un vi singular, d’extrema finor i estil fresc, afavorit per la situació de la finca en una zona freda amb orientació est. Aquesta orientació permet que el cicle de maduració del raïm sigui llarg i amb un ritme adequat, ja que durant l’estiu la vinya queda ombrejada a partir de la primera hora de la tarda, evitant la insolació directa als gotims. Quant a l’anyada, 2016 va ser un any relativament normal pel que fa a pluviometria i temperatures, que no van ser particularment altes durant l’estiu.

D’aquest vi s’han produït únicament 2.059 ampolles, que s’assignaran per quotes a restaurants gastronòmics de 15 països. El 80% es destinarà a mercats exteriors, entre ells Canadà, Alemanya, Anglaterra, Japó, Xina, Hong Kong i Estats Units. És el vi més exclusiu dels que elabora Família Torres, que ja surt al mercat avalat per la crítica internacional amb 94+ punts Parker i 94 punts a la revista britànica Decanter.

Família Torres al Priorat

Mas de la Rosa és el primer vi de la Família Torres a la DOQ Priorat que prové d’una única vinya singular, un projecte impulsat per Miquel Torres Maczassek, cinquena generació, que té l’obsessió de mostrar l’expressió d’un paisatge, d’un lloc determinat, buscant la frescor i elegància. Les altres dues referències que elabora, Perpetual i Salmos, es nodreixen de vinyes situades en diferents municipis que, en el cas de Salmos, són majoritàriament de propietat.

Família Torres va plantar les seves primeres vinyes a la regió a finals dels anys noranta i compta actualment amb 25 hectàrees de vinya pròpia a El Lloar, on també està ubicat el celler, i 50 ha a Porrera. Recentment ha adquirit 15 ha a la zona de Els Tossals, on està realitzant una plantació experimental d’una petita parcel·la del que serà la vinya de pedra llicorella més alta del Priorat, a 746 metres d’altura, un projecte a molt llarg termini pensat per fer front al canvi climàtic.

Familia Torres lanza su vino más exclusivo: Mas de la Rosa 2016 de la DOQ Priorat

Noticia / 2019 · 04 · 02

Familia Torres captura la esencia del Priorat  más recóndito en Mas de la Rosa Vinyes Velles 2016, un nuevo vino exclusivo de gran elegancia que procede del bello paraje del que toma el nombre, en el término municipal de Porrera. Se trata de un viejo viñedo en propiedad de 80 años de tan solo 1,9 hectáreas, plantado en vaso tradicional y en costers, pronunciadas pendientes donde la llicorella aflora en forma de rocas laminadas de color cobre oscuro entre las que las raíces de las vides se abren paso para buscar agua y nutrientes.

“Es uno de los lugares más cautivadores del Priorat, una viña resguardada y escondida, que se abre ante el visitante como un anfiteatro. Es sin duda nuestro mayor tesoro y lo tiene todo para hacer un gran vino”, afirma Miguel Torres Maczassek, quinta generación de Familia Torres. Y añade: “Con Mas de la Rosa, hemos querido que la viña se expresara por sí sola, realzando su pureza y singularidad, sin interferencias”.

Situada a una altura de casi 500 metros en su punto más alto a la que se accede por una estrecha y sinuosa pista forestal, la finca tiene plantadas 5.800 cepas viejas de cariñena y garnacha, entre las que se mezclan unas pocas vides de picapoll negre. Todos los trabajos se realizan de manera manual y con la máxima delicadeza para preservar el paisaje y la integridad del fruto. “Desde hace años, hemos ido constatando el enorme potencial de este viñedo ya que comprábamos la uva para destinarla a nuestro vino Perpetual. La vinificábamos por separado y los lotes siempre destacaban, así que en 2016 decidimos elaborar un vino que procediera únicamente de este lugar”, señala Miguel Torres.

Es una de las primeras fincas de Porrera en la que históricamente ya se hacía vino, como testimonian viejos lagares de la zona, y está documentada como tal en el libro ‘Crónica de Porrera 1865’ de Josep Simó i Serres, donde se la describe como “una buena masía situada a 3 cuartos de hora de lo que ahora es población”. El nombre Mas de la Rosa procede, según cuenta el autor, de la esposa de un antiguo propietario de mediados del s. XVIII que enloqueció y “prendió fuego a la casa y la redujo a cenizas”.   

Mas de la Rosa 2016, obra del enólogo Jordi Foraster, se ha elaborado con la máxima delicadeza, con extracciones suaves y una crianza en barricas de roble francés durante 16 meses, respetando la expresión del terroir. El resultado es un vino singular, de extremada finura y estilo fresco, favorecido por la situación de la finca en una zona fría con orientación este. Esta orientación permite que el ciclo de maduración de la uva sea largo y con un ritmo adecuado, ya que durante el verano la viña queda sombreada a partir de primera hora de la tarde, evitando la insolación directa en los racimos. En cuanto a la añada, 2016 fue un año relativamente normal en cuanto a pluviometría y temperaturas, que no fueron particularmente altas durante el verano.

De este vino se han producido únicamente 2.059 botellas, que se asignarán por cupos a restaurantes gastronómicos de 15 países. El 80% se destinará a mercados exteriores, entre ellos Canadá, Alemania, Inglaterra, Japón, China, Hong Kong y Estados Unidos. Es el vino más exclusivo de cuantos elabora Familia Torres, que ya sale al mercado avalado por la crítica internacional con 94+ puntos Parker y 94 puntos en la revista británica Decanter.

Familia Torres en el Priorat

Mas de la Rosa es el primer vino de la Familia Torres en la DOQ Priorat que procede de un único viñedo singular, un proyecto impulsado por Miguel Torres Maczassek, quinta generación, cuya obsesión es la de mostrar la expresión de un paisaje, de un lugar determinado, buscando la frescura y elegancia. Las otras dos referencias que elabora, Perpetual y Salmos, se nutren de viñas situadas en varios municipios que, en el caso de Salmos, son mayoritariamente de propiedad.

Familia Torres plantó sus primeras viñas en la región a finales de los años noventa y cuenta actualmente con 25 hectáreas de viñedo propio en El Lloar, donde también se asienta la bodega, y 50 ha en Porrera. Recientemente ha adquirido 15 ha en la zona de Els Tossals, donde está realizando una plantación experimental de una pequeña parcela del que será el viñedo de piedra llicorella más alto del Priorat, a 746 metros de altura, un proyecto a muy largo plazo pensado para afrontar el cambio climático.

Familia Torres and Jackson Family Wines join efforts to create a working group of wineries to decarbonize the industry

Noticia / 2019 · 02 · 28

Familia Torres and Jackson Family Wines have announced today in Barcelona their intention to create a working group of wineries from all over the world to join efforts towards CO2 emissions reduction. The goal is to galvanize action within the global wine community to mitigate and reverse the impacts of climate change by decarbonizing the industry. Wineries will share the commitment of achieving 80% reduction of total carbon emissions (Scopes 1, 2 & 3) by 2045.

Both family-owned wineries are looking to create a space for collaboration that encourages the sharing of best practices that reduce climate impact in vineyard and winery operations. Membership will focus on wineries who recognize that climate change is the most significant threat facing the wine industry and who are guided by the urgency for strategic action that accelerates the implementation of innovative solutions to tackle climate change.

The collaborative effort of the working group, the International Wineries for Climate Action, will start with establishing a framework to understand and measure progress towards the defined goal, involving 3 key points: in the first place establish a baseline of current carbon emissions across Scopes 1, 2 and 3 by conducting third-party verified annual greenhouse gas emissions inventories; secondly, adopt the guidance established in 2015 through COP21 and the Paris Agreement to take a science-based approach to reducing emissions; and finally utilize at least 20% renewable energy generated by on-site systems to offset winery energy consumption.

Katie Jackson, second-generation proprietor and senior vice president of corporate responsibility at Jackson Family Wines, stated about the initiative: “Our common goal is to move beyond conversations around the urgency of climate change by collaborating on scalable solutions to reduce our global industry’s carbon footprint.” And Miguel A. Torres, president at Familia Torres and member of the fourth generation, continued: “We are just at the beginning with our initiative, but we hope it will be a trigger, a boost for other wineries to join and accelerate or to start the implementation of carbon-emissions-reduction-programs.”

Familia Torres and the Jackson Family - two leading wine families dedicated to crafting high quality wines from renowned wine regions across the globe - share a multigenerational vision rooted in environmental stewardship and responsible practices. Both wineries have reduced more than 25% of their total CO2 emissions per bottle since they started auditing their respective carbon footprints.

Família Torres i Jackson Family Wines uneixen esforços per crear un grup de treball orientat a descarbonitzar el sector

Noticia / 2019 · 02 · 28

Família Torres i Jackson Family Wines han anunciat avui a Barcelona la seva intenció de crear un grup de treball integrat per cellers de tot el món per sumar esforços en la reducció d’emissions de CO2. L’objectiu és promoure l’actuació de la comunitat vitivinícola mundial per atenuar i revertir els efectes del canvio climàtic a través de la descarbonització del sector, establint un compromís comú: reduir en un 80% el total de les seves emissions de carboni directes i indirectes (abastos 1, 2 i 3) per a l’any 2045.

Els dos cellers familiars pretenen crear un espai de col·laboració que fomenti la posada en comú de les millors pràctiques encaminades a reduir els efectes que el canvi climàtic té a la vinya i a l’activitat vitivinícola. Es donarà prioritat als cellers que reconeguin el canvi climàtic com la major amenaça pel sector i que s’orientin cap a la necessitat urgent d’emprendre accions estratègiques que accelerin la implementació de solucions innovadores per fer front a l’escalfament global.

L’esforç col·laboratiu del grup de treball, sota el nom d’International Wineries for Climate Action, començarà definint un marc per entendre i mesurar els progressos de cara a l’objectiu marcat, que contemplen tres elements clau: en primer lloc, establir un punt de referència a partir de les emissions de carboni actuals en els abastos 1, 2 i 3 mitjançant el balanç de les emissions de gasos d’efecte hivernacle, auditat per una empresa externa reconeguda internacionalment; en segon terme, adoptar les directrius establertes el 2015 per la Conferència COP21 i l’Acord de París per implementar un enfocament científic en la reducció de les emissions; i finalment, utilitzar com a mínim un 20% d’energies renovables generades mitjançant instal·lacions pròpies per cobrir el consum energètic del celler.

Katie Jackson, que pertany a la segona generació de propietaris de Jackson Family Wines i vicepresidenta de responsabilitat corporativa, ha assenyalat sobre la iniciativa: “El nostre objectiu comú és anar més enllà de les converses al voltant de la urgència del canvi climàtic i col·laborar en solucions escalables per reduir la petjada de carboni de tot el sector.” Miguel A. Torres, president de Família Torres i membre de la quarta generació, ha afegit: “Estem només al principi d’aquesta iniciativa, però esperem que sigui el tret de sortida, l’impuls que animi a altres cellers a unir-se a nosaltres per accelerar o iniciar la implementació de programes de reducció de les emissions de carboni.”

Família Torres i Jackson Family Wines, dues grans famílies consagrades a l’elaboració de vins de prestigi procedents de reconegudes regions vitivinícoles, comparteixen una visió multi generacional arrelada a la gestió mediambiental i les pràctiques responsables. Ambdós cellers han reduït més del 25% el total de les seves emissions de CO2 des que van començar a auditar les respectives petjades de carboni.

Familia Torres y Jackson Family Wines unen esfuerzos para crear un grupo de trabajo orientado a descarbonizar el sector

Noticia / 2019 · 02 · 28

Familia Torres y Jackson Family Wines han anunciado hoy en Barcelona su intención de crear un grupo de trabajo integrado por bodegas de todo el mundo  para sumar esfuerzos en la reducción de emisiones de CO2. El objetivo es promover la actuación de la comunidad vitivinícola mundial para atenuar y revertir los efectos del cambio climático a través de la descarbonización del sector, estableciendo un compromiso común: reducir en un 80% el total de sus emisiones de carbono directas e indirectas (alcances 1, 2 y 3) para el año 2045.

Ambas bodegas familiares pretenden crear un espacio de colaboración que fomente la puesta en común de las mejores prácticas encaminadas a reducir los efectos que el cambio climático tiene en el viñedo y en la actividad vinícola. Se dará prioridad a las bodegas que reconozcan el cambio climático como la mayor amenaza para el sector y que se orienten hacia la necesidad urgente de emprender acciones estratégicas que aceleren la implementación de soluciones innovadoras para hacer frente al calentamiento global.

El esfuerzo colaborativo del grupo de trabajo, bajo el nombre de International Wineries for Climate Action, empezará definiendo un marco para entender y medir los progresos de cara al objetivo marcado, que contemplan tres elementos clave: en primer lugar, establecer un punto de referencia a partir de las emisiones de carbono actuales en los alcances 1, 2 y 3 mediante el balance de las emisiones de gases de efecto invernadero, auditado por una empresa externa reconocida internacionalmente; en segundo término, adoptar las directrices establecidas en 2015 por la Conferencia COP21 y el Acuerdo de París para emplear un enfoque científico en la reducción de las emisiones; y finalmente, utilizar como mínimo un 20% de energías renovables generadas mediante instalaciones propias para cubrir el consumo energético de la bodega.

Katie Jackson, perteneciente a la segunda generación de propietarios de Jackson Family Wines y vicepresidenta de responsabilidad corporativa, ha señalado acerca de la iniciativa: “Nuestro objetivo común es ir más allá de las conversaciones en torno a la urgencia del cambio climático y colaborar en soluciones escalables para reducir la huella de carbono de todo el sector". Miguel A. Torres, presidente de Familia Torres y miembro de la cuarta generación, ha añadido: “Estamos tan solo al comienzo de esta iniciativa, pero esperamos que sea el pistoletazo de salida, el impulso que anime a otras bodegas a unirse a nosotros para acelerar o iniciar la implementación de programas de reducción de las emisiones de carbono.”

 

Familia Torres y Jackson Family Wines, dos grandes familias consagradas a la elaboración de vinos de prestigio procedentes de reconocidas regiones vitivinícolas, comparten una visión multigeneracional arraigada en la gestión medioambiental y las prácticas responsables. Ambas bodegas han reducido más del 25% el total de sus emisiones de CO2 desde que empezaron a auditar sus respectivas huellas de carbono.

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