Cada ovella amb la seva parella El maridatge consisteix a lligar cada menjar amb el vi corresponent; i el gust no és l'única cosa important, el color pot determinar l'elecció d'una ampolla o l'altra. Conjunt de normes? Ciència? Talent natural? Una mica de cada.
T'ensenyem com acompanyar les teves receptes. Et guiem en l'apassionant món de les relacions entre el menjar i el vi. Només hi ha una regla rotunda: no hi ha regles rotundes. Només hi ha un fi: la festa dels sentits.
