
Torres cultiva más de veinte variedades de uva. Desde las más reconocidas variedades tintas como Cabernet Sauvignon o Pinot Noir hasta las variedades blancas más tradicionales como Parellada o tan exquisitas como Chardonnay. Sin olvidar la recuperación que Torres ha realizado de variedades tan personales como Samsó y Garró, propias del viñedo catalán.
Así, con la mezcla y la cuidada crianza de todas estas variedades, Torres puede ofrecer un gran número de productos, desde los vinos más sensuales a los brandies más generosos.
Albariño
Variedad de uva blanca. La uva es aireado y de grano pequeño. De maduración temprana y vigor medio.
Cabernet Franc
Esta variedad se cultiva, en pequeña escala, en nuestros viñedos del Penedès Central.
Cabernet Sauvignon
El emperador de las variedades tintas, oriunda de Burdeos, se cultiva en nuestros viñedos del Penedès Central y Superior y Conca de Barberà.
Cariñena
Variedad clásica y tradicional del viñedo mediterráneo.
Chardonnay
Es la variedad reina de nuestra Finca de Milmanda en la Conca de Barberà; se cultiva también en nuestros viñedos del Penedès Medio y Superior.
Folle Blanche
Folle blanche es una variedad de uva vinífera blanca cultivada en Francia, concretamente en la región de Cognac.
Garnacha Blanca
Se adapta mejor a climas cálidos y relativamente secos.
Garnacha Tinta
La variedad tinta mediterránea más cultivada en todo el mundo.
Garró
Una de las variedades tintas tradicionales que se ha recuperado en el viñedo catalán.
Gewürztraminer
Se cultiva en nuestros viñedos de Mas Jané, Fransola y Montagut (Penedès Superior).